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Definita spesso “il cuore verde d’Italia”, l’Umbria offre al turista ben 1.043 agriturismo: un numero veramente rilevante,
considerate le dimensioni non eccessive della regione. Un’offerta quindi
capillare, sempre a stretto contatto con i valori ambientali e storico-culturali
del territorio, tra i più interessanti d’Italia.
In Umbria gli agriturismo sono classificati, in analogia alle “stelle” degli alberghi, in cinque classi di qualità, contraddistinte da “spighe”, in ragione dell’offerta complessiva di servizi e delle caratteristiche della struttura. Con una grande attenzione ai diversamente abili, grazie a 417 strutture accessibili.
Soggiornare in un agriturismo Umbro è molto di più di una semplice vacanza: è quasi un’esperienza di vita. Sarà così possibile non solo compiere gite, escursioni e visite guidate (ad esempio, 138 strutture noleggiano biciclette), ma anche osservare e partecipare alle attività agricole, riscoprendo tempi, ritmi e modi di vita che si pensavano scomparsi. Con una grande attenzione all’aspetto enogastronomico, basato su una cucina semplice ma genuina, fatta in larghissima parte dei prodotti dell’agricoltura e dell’antica tradizione nell’allevamento, cui si affiancano prodotti di indiscutibile pregio, come l’olio, i vini e il tartufo. Addirittura, si può dire che ogni borgo offre un suo piatto tipico, che meglio di qualunque altra cosa sa parlare della propria storia e delle proprie tradizioni.
Altrettanto interessante l’aspetto legato all’artigianato locale, che affonda le sue origini nelle “botteghe” medievali. Arti e mestieri che fioriscono a nuova vita grazie alle decine di manifestazioni ed eventi, che vogliono valorizzare saperi antichi, come quelli della lavorazione della ceramica, del ferro battuto, dell’oro, della tessitura, e molti altri.
Da segnalare, infine, i 14 itinerari tematici che permettono di meglio visitare e conoscere l’Umbria più autentica: la Valnerina, tra norcini, casari e tartufari; la strada dei colli del Trasimeno; la strada dei vini Etrusco-Romana, solo per citarne alcuni.
I prezzi riportati sono indicativi; si intendono in Euro al giorno per persona e sono relativi al solo pernottamento e prima colazione.
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